Una struttura che si rispetti non può e non deve sottovalutare il  Food & Beverage Management e noi di HotelCo. Italia lo sappiamo benissimo infatti quando un cliente ci contatta questo reparto è uno di quelli a cui diamo molta importanza poiché sicuramente i vostri ospiti se e quando recensiranno la vostra struttura daranno il loro parere sull’aspetto del cibo e della ristorazione.

La nostra Consulente Samanta infatti, insieme a voi analizzerà tutti gli aspetti che ne dipendono dal food cost alla mise en place del buffet delle colazioni e alla gestione degli orari.

Stesura del menù, scelta dei fornitori, allestimento buffet per il breakfast ed eventi, formazione del personale e tutto ciò che è Food & Beverage non è un segreto per la nostra Samanta.

Compilando il modulo sottostante potrete richiedere una consulenza gratuita e senza impegno di 60 minuti e sottoporre tutti i quesiti e proposte che avete in mente per spingere il settore Food & Beverage e renderlo il fiore all’occhiello della vostra struttura.